Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana dan rasa yang nggak kalah lezat dengan tahu gejrot ala abang-abang. Lebih lanjutnya, berikut sederet resep tahu gejrot yang telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Rabu (23/2). 1. Tahu gejrot kecap. foto: Instagram/@byviszaj. Bahan: - 1 kotak tahu putih, potong-potong. Saus kacang; Giling atau tumbuk halus kacang, bawang putih, cabai dan garam hingga benar-benar halus. Aduk kacang halus dengan air hingga jadi saus yang kental. Penyajian: Potong-potong tahu goreng, taruh di piring saji. Taruh bihun dan tauge di atasnya. Siram dengan saus kacang. Kucuri kecap manis, taburi bawang merah goreng dan kacang goreng. - 1 sdm saus tiram - 1 sdm kecap manis - 1 sdt kecap asin (bisa diganti dengan garam) Cara memasak: a. Potong dadu tahu, rendam dengan air garam. b. Goreng tahu sampai matang, tiriskan. c. Siangi kecambah dan iris tipis bumbu. d. Tumis bumbu sampai harum, tuang saus tiram, kecap manis, kecap asin, dan saus cabai. e. Masukkan kecambah, masak 1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombai, sampai harum. 2. Lalu masukkan jamur shimeji dan tahu, bumbui dengan garam, merica, saus tiram, dan kecap manis, aduk perlahan agar tahu tidak hancur. 3. Masukkan air, masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena, aduk rata, masak sampai meletup-letup. 4. Bahan Bahan: 1 buah egg tofu. Topping: 3 sdm minyak sayur. 2 siung bawang putih, cincang halus. 1/4 butir bawang bombay, cincang halus. 50 g wortel, potong kasar. 100 g daging ayam cincang. 2 sdm saus tiram. JGoFw.

tahu goreng saus kecap